本報訊(通訊員馮海濤 記者周磊)“一號薯6.34千克、二號薯7.04千克、六號薯7.70千克……”10月18日,河北·盧龍第三屆甘薯節開幕,現場展開激烈的“薯王爭霸賽”,最終下寨鄉趙弓莊村吳老漢栽植的六號薯摘得薯王嘉冠。
當天,河北·盧龍第三屆甘薯節在河北中薯食品公司盛大啟帷,來自社會各界的嘉賓和游客200余人參加活動。
活動現場,老制粉藝人現場展示手工漏粉技藝,蒸白薯、烤白薯、煎薯片、涼拌粉絲、白薯面窩頭……20多種縣域甘薯美食菜肴輪番“轟炸”著大家的味蕾。
“沒想到小小的甘薯還有這么多的吃法,這回的甘薯節可沒白來。”“這個烤甘薯特甜,已經吃到吃不下了,能不能打包帶走啊?”盧龍甘薯的魅力讓現場的嘉賓和游客一個個意猶未盡,自己品嘗還不夠,還想把美味帶回去與家人一起分享。
“薯王爭霸賽”如火如荼,一個個“大塊頭”的甘薯吸引著大家的視線。“我們盧龍的環境最適合甘薯的生長,從前是旱澇保豐收,現在是群眾致富的‘金疙瘩’。”自己種的甘薯被評為薯王,吳老漢高興地合不攏嘴。
甘薯直播展銷會也是賓客如云,各種甘薯制品在活動中展示銷售。“參加盧龍縣第三屆甘薯節讓我感受頗深,盧龍甘薯產業越做越大、越做越強,這更加堅定了我做甘薯產業這一塊的決心,接下來我要繼續在甘薯產業方面精耕,爭取走出盧龍,面向更大的市場。”前來參展的清喜農業公司高任遠信心十足。
活動中,還邀請專家進行了一場甘薯產業知識講座,為薯農現場答疑解惑。
據了解,本次甘薯節從10月18 日開始,為期一個月,以“美麗盧龍 薯我最好”為主題,開幕式中,設置了“薯”香溢盧龍、“薯”趣憶童年、網紅齊代貨等多項體驗活動。此外,邀請百位貧困戶老人的重陽敬老粉絲宴、薯制品大惠民、甘薯美食匯等活動也將陸續開展。
目前,盧龍甘薯產業已形成“現代農業示范區+龍頭企業+基地+農民合作社+農戶”的“五位一體”生產經營機制,實現了甘薯從種植、加工到銷售的一條龍,薯制品生產在河北省率先達到全程產品質量可控。甘薯栽培面積現今常年穩定在15萬畝左右,全縣甘薯種植合作社、甘薯加工企業也得到迅猛發展,2020年全縣甘薯種植合作社達到200多家,加工企業近50家。
來源:河北省人民政府
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